Hovedretter

Ytrefilet av okse rullet i roastet pepper, serveres med ovnsbakt småløk
Potet pure med pistasjenøtter med timian og hvitløk glacé
Rosastekt ytrefilet krydres med forskjellige pepperplanter
Retten er en sikker vinner for alle ganer.
178,-

Andebryst med syltede plommer, blomkål og safran créme
Serveres med pommes anna tilsmakt salvie
 Frisk bringebær og appelsin sauce
Sprøtt andebryst fra Stange gård utfordres av spennende bær og lune vårprimører
Denne retten må oppleves!
210,-

Svin indrefilet toppet med pesto og glasert gulbetter
Risotto med skogsopp
Madeira og balsamico reduksjon
Retten taler for seg selv!
178,-

Ovnsbakt hellebarn med hvitvinsglaserte rotgrønnsaker
Saltkokte Amadine poteter og en smaksfull pasjonsfrukt sauce 
Kveite, som er en flyndrefisk, blir ovsbakt. Retten får preg av det eksotiske og det tradisjonelle når tilbehøret er på plass
195,-

Reker med aiôli, roui og sitron majones
145,-

Fritert tofu marinert i soya
serveres med en lett spire salat
118,-

Soria Morias egen Kulturburger
127,-
Tillegg for egg/bacon/ost   
10,-